Cookies cacahuètes et chocolat

Cette semaine, mes cookies étaient à la cacahuète, au chocolat et décorés de m&m's au beurre de cacahuète offert part le boutique Cometeshop.

----------------------------------------------------------------------------------------------------------

Ingrédients pour 12 cookies :

• 120 g flocons d'avoine
• 100 g de margarine (molle et non fondue)
  
• 60 g farine
• 1 œuf
  
• 50 g de sucre en poudre
• 75 g de cacahuètes
  
• 10 g de lait
• 100 g de chocolat noir
  
• 1 sachet de m&m's au beurre de cacahuète (pour la déco)
  

----------------------------------------------------------------------------------------------------------

Étape 1 : préparation de la pâte à cookies

Mélanger le sucre et l'œuf, faire blanchir en battant vigoureusement.

Ajouter la farine, les flocons d'avoine, la margarine, les cacahuètes, le chocolat en morceaux ainsi que le lait.

Bien mélanger le tout.

Étape 2 :

Disposer sur une plaque de silicone (ou du papier cuisson) 12 boules de pâte et les aplatir légèrement.

Pour la déco : ajouter quelques m&m's au dessus de chaque cookie.

Étape 3 : la cuisson

Faire cuire au four 20 minutes à 180°C (chaleur tournante) dans un four chaud.


Et encore merci à Cometeshop pour tous les produits envoyés :)