Pain à la noix de coco à la MAP

Après en avoir raté plusieurs, voici l'un de mes premiers pain maison réussi!

---------------------------------------------------------------------
Ingrédients pour un pain :

• 450 g de farine de blé
• 50 g de farine de noix de coco
• 1 sachet de levure de boulanger
• 20 g d'huile d'olive
• 33 cl d'eau de coco (1 brique d'eau de coco Vaï Vaï)
• 1 càc de sel
• 2 càc de sucre
• 4 càc de noix de coco en poudre

---------------------------------------------------------------------

Rien de plus simple pour la recette : on met tout dans la machine à pain et on lance un programme pain français.

Et 3h plus tard, on obtient un pain légèrement sucré et aromatisé à noix de coco.

Merci à Vaï Vaï de m'avoir envoyé quelques briques :)