dimanche 16 décembre 2012

Gateau chocolat betterave

Ce mois-ci, j'ai du piocher une recette chez Colinette pour l'Interblog#33 et c'est "Les petits plats dans les grands" qui est venu faire son choix chez moi.

Après avoir testé le brownie allégé à la compote de pommes, le gâteau chocolat courgettes, je teste le gâteau chocolat betterave!



Contente de cette première expérience chocolat/bettrave, c'est testé et validé mais le gâteau est peut être encore trop sucré à mon goût.

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Ingrédients pour 8 personnes :

  • 200 g de chocolat noir
  • 100 g de beurre (ou margarine)
  • 70 g de sucre en poudre
  • 3 œufs
  • 130 g de farine
  • 1 sachet de levure
  • 100 g de betterave cuite et rapée.
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Préchauffez le four a 180°.

Dans un bol, mélangez la farine, la levure et le sucre.

Ajoutez les oeufs et mélangez énergiquement.

Ensuite, ajoutez le beurre, le chocolat fondu et la betterave râpée.

Mélangez de nouveau.

Versez dans un moule beurré et fariné et placez  au four pour 30 minutes a 180°.

10 commentaires:

  1. Celui là est aussi sur ma to do list avec le gâteau choco-courgette. Va vraiment falloir que je les teste !!
    Bon dimanche te belle ronde

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  2. je suis contente que tu ais testé et approuvé cette recette!
    Pas facile de trouver le juste milieu en sucre, c'est suivant le gout de chacun...

    Bonne ronde, merci de ta participation

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  3. merci pour ta participation
    bon dimanche

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  4. surprenant cette association. mais bien envie d'y goutter. bonne ronde

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  5. j'avais déjà fait du gâteau à la betterave, mais jamais avec du chocolat, à tester, donc; bonne ronde !

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  6. Quelle recette originale !! je me demande bien le goût que ça peut avoir !! bonne ronde :)

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  7. ah, j'ai déjà fait cette association aussi et c'était bien sympa

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  8. c'est marrant on la voit pas du tout ! et au niveau du goût ça apporte quelque chose ? en tout cas il a l'air bon ^^

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  9. oh quel joli choix!gourmand et original!bonne ronde!

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