Cake tomates et feta

Voici ma participation au jeu UnTourEnCuisine#6 où Titanique vient piocher une recette sur mon blog et je vais faire mon choix chez Pascale.

J'ai choisi le cake salé aux tomates et à la fêta, parfait pour l'apéritif!

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Ingrédients pour un cake :

• 3 œufs
• 150 g de farine
• 1 sachet de levure
• 6 cl d'huile d'olive
• 12 cl de lait écrémé
• 80 g de gruyère râpé
• 150 g de fêta
• 150 g de tomates cerise
• 2 càs de basilic séché
• sel et poivre

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Mélangez les œufs, la farine et la levure.

Incorporez petit à petit l'huile et le lait.

Ajoutez le gruyère râpé, la fêta en dés et les tomates cerise coupées en rondelles.

Mélangez et versez dans un moule graissé et fariné.

Faire cuire au four durant 45 minutes à 180°C.

Projet 37/52 : The Burning House

Voici ma participation au projet 52 de BentoBlog sur le thème "The Burning House":

Si mon appart' brulait je tenterais d'emporter : 

• mon sac à main qui contient toujours mes papiers, mon téléphone, mon Nook Color, un baume à lèvre, un anti-cerne et un bloc notes
• l'appareil photo
• un disque dur avec des photos
• mon passeport
• mes 3 paires de chaussures préférées
• ET surtout ma méga pochette "FACTURES" pour l'assurance qui pèse exactement 2,400 kilos et contient l'ensemble des tickets de caisse et factures de tout ce qu'il y a dans mon appart' :)

Projet 36/52 : Lignes

Voici ma participation au projet 52 de BentoBlog sur le thème "Lignes":

ISO 100 - F3.5 - 1/500 - 18mm

J'étais partie sur l'idée de photographier les lignes d'une main, mais cette idée a été pas mal utilisée par les participants du projet.

J'ai décidé de changer d'idée et je ne le regrette pas ... j'aime beaucoup ces lignes déstructurées par les pavés.

Clafoutis aux prunes

Voici un dessert très apprécié chez moi pour son petit côté acide, le clafoutis aux prunes, aussitôt fait aussitôt mangé ...

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Ingrédients pour 6 à 8 personnes :

• 500 g de prunes
• 4 œufs
• 100g de sucre
• 80 g de farine
• 30 g de margarine
• 250 g de lait

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Battre les œufs et le sucre pour faire blanchir le mélange.

Ajouter la farine, la margarine fondue et enfin le lait, en mélangeant bien entre chaque ingrédient.

Verser la pâte dans un moule préalablement margariné et fariné.

Disposer délicatement sur la pâte les prunes lavées et dénoyautées.

Faire cuire durant 45 minutes à 180°C.